GANSIG 간식 [snacks]
soyaristede mandler(MN, SO)55
kimchimarinerte oliven(SO, SE)55
3 x Østers ‘Sanoma Hot Sauce’, gressløk, yuzu (BL)126
Edamamebønnergochujang-glaze, sort sesam, røkt salt (SO, SE)58
Kroketter Fjellgris, sanshopepper-majones, sitron (H, SE, E)75
“WILD“langoustine
Sprø svartrotkaregaru-soyakrem, Västerbottenost (SEN, M, H)68
Langos slider bringe av storfe, nordisk kimchi, koreansk majones (SK, H, E)78
brett med Langos slider (10stk)bringe av storfe, nordisk kimchi, koreansk majones (SK, H, E)690
sikrogn fra valdrespuffet kyllingskinn, syltet sjalottløk, gochugaru-krydret rømme (H, F, E, M)93
'NORDIC ROYAL' KAVIARrisblini, sjalottløk, rømme (H, F, E, M)1200 (30g) / 1600 (50g)
ALLERGENER
SU: SULFITT
E: EGG
F: FISK
SE: SESAM
SEL: SELLERI
SK: SKALLDYR
M: MELK
NH: HASSELNØTT
MN: MANDEL
CN: CASHEWNØTT
B: BYGG
LU: LUPIN
H: HVETE (GLUTEN)
PN: PINJEKJERNER
BL: BLØTDYR
SO: SOYA
SEN: SENNEP
PE: PEANØTT